Интервюта и статии
„Белла България“ – Лидер в производството и износа на тестени продукти и месни деликатеси с глобални амбиции и съвременни технологии
22 май
„Белла България“ е сред най-успешните български компании, които не само утвърждават позициите си на родния пазар, но и разширяват присъствието си на ключови международни пазари. С динамично развитие и иновативен подход, компанията се отличава с модерни производствени бази, висококачествени продукти и силно международно присъствие.
Нови фабрики и разширяване на производствения капацитет
В последните години „Белла България“ направи важна стъпка напред с откриването на новата фабрика за тестени продукти в град Свиленград. Тази модерна производствена база е истинска „перла“ в портфолиото на компанията, която увеличи производствения си капацитет при тестените изделия с над 12 000 тона годишно. Освен това, фабриката създаде 80 нови работни места в региона, което допринася за икономическото развитие и заетостта в областта.
Също така, компанията разширява и производството си в новия цех в Ямбол, който допълнително увеличава възможностите за ефективно производство и доставка на продукти както за вътрешния, така и за външния пазар. Тези инвестиции ясно показват стратегическата визия на „Белла България“ за стабилен растеж и осигуряване на непрекъснато качество.
Така с общото нарастване на производствения капацитет на компанията с допълнителни 29 000 тона при тестените продукти, общият капацитет се повишава до 60 000 тона годишно.
Технологии и иновации – „Бялата стая“ и R&D
Компанията непрекъснато инвестира в модерни технологии, за да гарантира най-високите стандарти на продукцията си. Сред най-забележителните иновации е първата в България „Бяла стая“ за слайсиране, която в рамките на настоящата година компанията ще въведе в експлоатация. Това е помещение с ограничен достъп и постоянен контрол на чистотата на въздуха, в която ще се инсталира напълно автоматична линия, състояща се от скенер, слайс и роботизирана ръка, която поставя слайсираните порции на пакетираща машина с двоен етикетиращ модул, работещи в пълен синхрон и обслужвани от минимален брой оператори. Продуктът не се докосва от човешка ръка, пакетира се в опаковки от високобариерни фолиа със защитна атмосфера от инертни газове или Дарт фреш (Dart Fresh) опаковки, запазващи максимално дълго органолептичните качества на произвежданите колбаси, в комбинация с висока продуктивност и гаранция за теглото.
R&D отделът на „Белла България“ е в основата на адаптирането на продуктите за различните пазари. Пример за това е разработването на специални серии с кошер сертификати за пазара в Израел и точени кори, създадени по поръчка за Япония. Тези иновации не само разширяват продуктовото портфолио, но и утвърждават компанията като гъвкав и надежден партньор на световните пазари.
Международно развитие и присъствие на ключови пазари
„Белла България“ развива активно своето международно присъствие, като предлага тестени продукти и месни деликатеси както под собствени марки, така и под частни марки на големи европейски вериги. Продуктите се предлагат на всички ключови пазари в Европа чрез директни контакти с водещи ритейлъри като Mercadona в Испания, Schwarz групата в Германия, Aldi Süd и Aldi Nord в множество европейски държави.
От своя страна, компанията е един от водещите доставчици на REWE и Tesco в Централна Европа чрез своята търговска и логистична база в Унгария. Също така, „Белла България“ е сред топ 5 на българските производители, осъществяващи износ чрез Lidl България към европейските подразделения на веригата. Освен това, от две години компанията развива пряко сътрудничество с Kaufland International, като доставя продукти за техните пазари в Полша, Хърватска, Чехия, Румъния, Словакия и от октомври миналата година и за Германия.
За да отговорят на изискванията на немските потребители, R&D специалистите на „Белла България“ разработиха специална рецептура за банички, съобразена с местните вкусови предпочитания и визия, докато модерните конвектомати, използвани от Kaufland Германия, се прилагат за тестване в реални условия, за да бъде гарантирано високото качество на крайния продукт.
Сертификации и гаранция за качество
Качеството на продуктите на „Белла България“ се потвърждава от редица международно признати сертификати, сред които са ISO 22000 и BRC – British Retail Consortium, както и GMP (Good Manufacturing Practices). Тези сертификати гарантират, че производствените процеси и продуктите на компанията отговарят на най-високите стандарти за безопасност и качество.
Компанията разполага и със сертификати от TÜV, които удостоверяват съответствието с европейските и световни норми за качество и безопасност на храните. Тези международни одити и проверки са допълнителна гаранция за надеждността на „Белла България“ като производител, който отговаря на изискванията на най-взискателните клиенти и търговски вериги.
Един от важните проекти, осъществен в партньорство с TÜV NORD България, е свързан с придобиването на сертификат за „Контролирано качество при производителя“. Тази сертификация позволява поставянето на специален знак върху определени месни продукти на компанията. „Орехите“ стана първата марка в страната за тази категория продукти, получила разрешение да използва този знак, след успешно преминат процес на сертифициране и международно признание от TÜV NORD CERT, Германия.
Продуктите на „Белла България“ продължават да се радват на престижни отличия – по време на изложението „Месомания 2024“ линията „Орехите DELI“ бе удостоена със златен медал за серията си с добавен екстра върджин зехтин.
Маркови продукти и портфолио
Сред най-известните марки на компанията е „Орехите“ – водеща марка в месопреработвателния сектор, която е добре позната с висококачествените си колбаси и деликатеси. Тази марка е пример за дългогодишния опит и традиции в месопреработката, които „Белла България“ успешно съчетава с модерни технологии и стандарти.
В същото време, тестените продукти, произведени в новата фабрика в Свиленград, са конкурентни на най-добрите европейски марки и се предлагат под собствени и частни марки на ключови вериги. Това включва разнообразие от банички, точени кори и други тестени изделия, които се адаптират към специфичните вкусове и изисквания на различните пазари.
Възможности за работа и развитие
„Белла България“ е не само производител с амбиции, но и значим работодател, който предлага възможности за професионално развитие и кариерно израстване. Създаването на нови производствени мощности в Свиленград и Ямбол допринася за откриването на нови работни места, което прави компанията атрактивна за специалисти и млади таланти в различни области – от производство и контрол на качеството до маркетинг и логистика.
Фокусът върху обучение и иновации, както и модерната работна среда, включително високотехнологични производствени линии и специализирани пространства като „Бялата стая“, създават условия за реализация и развитие на квалифициран персонал.
Участие на международни изложения и бъдещи планове
„Белла България“ активно участва в най-престижните международни изложения за храни и напитки, като SIAL в Париж и Anuga в Кьолн. На тези форуми компанията представя своята широка продуктова гама и иновативни решения, привличайки вниманието на международни партньори и ритейлъри. През последните години фирмата разполага с изложбени щандове от над 100 кв.м., включващи концепцията „пекарна“, където се визуализира процесът на изпичане с професионалните конвектомати Wiesheu, което създава уникално преживяване и аромат, привличащ бъдещи бизнес партньори.
Вече има положителни резултати и от участия на изложби като Greece Expo в Атина, където „Белла България“ затвърждава позициите си в Гърция не само в месния сектор с марката „Орехите“, но и при тестените продукти, като поставя основите за бъдещи търговски партньорства и разширяване в HoReCa сектора.
Съчетавайки дългогодишен опит, модерни технологии, силен международен фокус и висок стандарт на качество, „Белла България“ успешно разширява своя пазарен дял и печели доверието на големи европейски ритейл вериги. Инвестициите в нови фабрики, специализирани технологични решения като „Бялата стая“ и стратегическите партньорства са доказателство за амбициозната визия на компанията да бъде лидер както в България, така и на международната сцена.
„Белла България“ е пример за успешен български бизнес, който с иновации, качество и упоритост създава продукти, достойни за световния пазар.